تحضير شارلوت الفراولة
شارلوت الفراولة المقادير 2 كوب من التوت الأحمر 2 كوب فراولة عصير برتقالة كبيرة ربع كوب سكر بورة 600 غرام جبن كريمي كوب ونصف كريمة سائلة ملعقة كبيرة فانيلا سائل أصابع بسكويت فراولة مقطع الى شرائح طريقة التحضير: ضعي عصير الليمون والسكر البودرة فوق التوت الاحمر والفراولة واهرسيها لتصبح سائلة اخلطي في وعاء الجبن والكريمة السائلة والفانيلا حتى تصبح متماسكة. صفي في صينية قابلة للفتح أصابع البسكويت في الاسفل وعلى الاطراف. ضعي على البسكويت طبقة من خليط الفراولة والتوت وفوقها طبقة من الكريمة وطبقة من الفراولة، ثم ضعي طبقة من البسكويت وكرري تطبيق نفس المراحل زيني الطبقة الاخيرة من الكريمة بالفراولة، وضعيه في الثلاجة بين ساعتين و5 ساعات.